Gli impianti di spegnimento a polvere sono impianti di spegnimento di incendi installati fissi per la protezione del locale e dell'oggetto. Le polveri estinguenti impiegate sono utilizzate nel caso di incendi con sostanze solide, liquide e gassose e nel caso di incendi di metalli, vale a dire dunque nelle classi di fuoco A, B, C e D.

Le polveri estinguenti sono agenti estinguenti altamente efficienti e di effetto veloce. Il repentino effetto estinguente tridimensionale della nube di polvere risulta dall'effetto di soffocazione e dall'effetto anticatalitico, un intervento chimico nel processo di combustione. Essenzialmente le polveri estinguenti sono composte da sali inorganici atossici, mescolati con coadiuvanti di idrorepellenza e di scorrimento.