Les installations d'extinction à poudre sont des systèmes stationnaires destinés à protéger les locaux et les biens. Les poudres mises en œuvre sont utilisées pour lutter contre les feux de substances solides, liquides et gazeuses ainsi que contre les feux de métaux, c'est à dire pour les classes de feu A, B, C et D.

Les poudres sont des agents d'extinction très efficaces et à action rapide. L'effet d'extinction tridimensionnel immédiat résulte d'un effet d'étouffement combiné à un effet anticatalytique, soit une intervention chimique dans le processus de combustion. Les poudres d'extinction se composent pour l'essentiel de sels anorganiques non toxiques, mélangés à des agents d'hydrofugation et de ruissellement.