Qu'il s'agisse de protéger des locaux ou des bâtiments, Minifog convient à de nombreuses applications. La technique d'extinction Minifog se distingue par une exploitation extrêmement efficace des propriétés physiques de l'eau. Au moyen de buses spéciales ou sprinklers, l'eau est pulvérisée finement, démultipliant la surface totale couverte par le spectre de gouttelettes. Ainsi, la chaleur du feu est particulièrement bien absorbée ; le foyer de l'incendie et l'environnement sont immédiatement refroidis avec efficacité. La vaporisation de l'eau dans le feu emmagasine en outre une grande quantité de chaleur ; simultanément, la vapeur d'eau produite empêche l'apport d'oxygène dans le foyer de l'incendie : la diminution de la concentration d'oxygène à proximité immédiate de la zone des flammes génère un effet d'étouffement supplémentaire. Grâce à la disposition des buses et au spectre optimal des gouttelettes, le foyer de l'incendie est atteint même en présence de facteurs de perturbation comme des ascendances thermiques ou des mouvements d'air.